Brauche ich einen Weinkeller?

  

Wein ist und war schon immer ein edles Getränk. Zu Beginn der Winzerei war Wein den gehobenen Mitgliedern der Gesellschaft vorbehalten und auch in den folgenden Jahrhunderten war der Traubensaft vergleichsweise teuer. Mittlerweile lässt sich aber auch im Supermarkt ein durchaus guter Tropfen erwerben und so kommen alle Gesellschaftsschichten in den Genuss des einstmals edlen Getränks. Doch damit ergeben sich zumindest bei den Konsumenten auch einige Probleme. Ist es in wohlhabenden Haushalten durchaus üblich einen großen und guten Keller zu besitzen steht ein normaler Haushalt mit einer Mietwohnung vor einem Problem: Wo lagere ich meinen Wein am Besten? Denn die edlen Tropfen sollen ja optimal serviert werden. Im Kühlschrank ist es zu kalt und an anderen Stellen in der Wohnung sind die Temperaturschwankungen zu groß. Eine andere Lösung muss also her: Der Weinkühlschrank. Ein solches Gerät sorgt nicht nur für eine gleich bleibende Temperatur sondern hält auch die Luftfeuchtigkeit auf gleichem Niveau. Das ist besonders für Weinflaschen mit Naturkorken sehr wichtig da sonst der Korken austrocknet und den Wein verdirbt. Weinkühlschränke gibt es je nach Kundenwunsch in vielen verschiedenen Varianten. Ob ganz einfach und klein für wenige Weinflaschen oder mit verschiedenen Klimazonen, UV-Schutzglas und regelbarer Luftfeuchtigkeit. Entsprechend der eigenen Anforderungen richtet sich auch der Preis des Weinkühlschranks an der Funktionalität und Qualität des Produkts. Gerade in warmen Ländern sind Weinkühlschränke nicht mehr wegzudenken, denn dort sind selbst in den Kellergewölben die Temperaturschwankungen zu hoch.


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