Für manche Menschen ist das stilvolle Falten von Servietten ein Kinderspiel. Doch sehr vielen Personen, vor allem solche, die nicht im gastronomischen Bereich tätig sind, fällt das anspruchsvolle Falten von Servietten sehr schwer.
Aufgrund der steigenden Nachfrage an Falttechniken, haben sich im Laufe der Zeit sogar Internet-Foren und Hobby-Kreise gebildet, welche sich ausschließlich mit dem Falten [...]

Wer kennt das nicht – Gefrierbrand an Lebensmitteln in der Tiefkühltruhe durch meist billige Folientüten; und Lebensmittel die nicht sofort aufgebraucht werden und anschleißend geöffnet im Kühlschrank für mehrere Tage stehen bleiben – dabei verbessert sich weder die Qualität noch bleiben die Nährstoffe und Vitamine enthalten.
Vakuumiergeräte – Das Frischhalte-System der Profis für die moderne Küche: [...]

Ein Jumping Dinner ist eine spannende und unterhaltsame Möglichkeit, einen netten Abend zu verbringen und dabei in ungezwungener Atmosphäre neue Leute kennen zu lernen und gleichzeitig in den Genuss eines Drei-Gänge-Menüs zu kommen. Dabei wird jeder Gang in einer anderen Wohnung und von einem anderen Kochteam serviert.
Auf jumpingdinner.de kann man sich nicht nur über [...]

Viele Gastronomen behaupten ja, der Sommer / Frühling ist das Hauptgeschäft wo man viel Geld verdient mit seinem Restaurant.
Auch ich, als Lehrling sehe es ja, dass es im Sommer schon vielen Gästen kommen die auch gut und teuer essen, aber ich behaupte dass es nicht das Hauptgeschäft ist, wo man am meisten Geld damit verdient, [...]

Die letzten Forschungen und Entwicklungen in die Hautpflege ergeben, dass Grüner Tee wesentlich mehr zu bieten hat als ursprünglich gedacht. Grüner Tee könnte die neueste Anti-Krebs-Wunder-Waffe sein. Untersuchungen des thailändischen Forschers Dr. Ptong, der der Skin Education Foundation angehört, ergaben, dass die Wirkstoffe von Grünem Tee, oral eingenommen oder auf die Haut aufgetragen, einen signifikanten [...]

Gerade in schwierigen Zeiten ist es besonders wichtig, auf gutes Essen zu achten. Mag sein, dass man sich gerade in einer Phase befindet, wo einfaches Kartoffelschälen zu einer unlösbaren Aufgabe wird, einen das alltägliche Leben schon beim dran denken überfordert, und es fast unmöglich ist, morgens aus dem Bett zu kommen, an dem das Leben [...]