Einfache Schlankheitstricks

Von admin • 4. Oktober 2008 • Kategorie: Gesundheit und Vorsorge

Es ist eigentlich sehr einfach, Kalorien zu sparen, etwas für seine Gesundheit zu tun und trotzdem zu genießen. Wenn man gerne beim Fernsehen knabbert, müssen es ja nicht unbedingt die fettreichen Kartoffelchips sein – Salzstangen schmecken auch gut, und haben nur einen Bruchteil der Kalorien. Optimal sind natürlich Gemüse-Sticks oder Cocktailtomaten, die kein Fett enthalten, dafür aber viele Vitamine und Mineralstoffe. Oder soll es etwas Süßes sein? Gummibärchen sind praktisch fettfrei, nicht so Schokolade oder Pralinen. Statt des Schokoladenmüslis zum Frühstück kann man auch ungezuckertes Müsli essen, statt des Sahnejoghurts Magerjoghurt. Im Geschmack genau so gut, aber viel gesünder. Auch Magermilch statt Vollmilch im Kaffee ist eine gute Alternative, und damit ein Bonus auf dem Kalorienkonto. Statt auf Bockwurst oder Big Mäc zu setzen, kann man auch zur Frühlingsrolle oder Sushi greifen, und tut etwas für seine Gesundheit und die schlanke Linie. Auch bei den Wurstwaren: Putenbrust statt Salami, gekochter Schinken statt rohem Schinken. Es hilft schon sehr viel, Kleinigkeiten einfach zu tauschen, und statt der fetten Variante zur Mageren zu greifen. Und wenn einen doch die Lust auf eine Currywurst packt?

Dann muss es vielleicht nicht die 400g Variante sein. Außerdem kommt es darauf an, wie oft man solche Nahrungsmittel verzehrt. Strenge Verbote führen selten zum Erfolg. Lieber selten essen, und dafür genießen. Außerdem: jeder, der sich eine Weile fettarm ernährt wird bald feststellen, dass er die Lust auf Fettbomben verliert, und sie ihm auch nicht bekommen, wenn er „sündigt“.

Nach der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gelten folgende Regeln für eine gesunde Ernährungsweise:

  1. Vielseitig essen! Warum, liegt auf der Hand. Erstens stellt man so die ausreichende Zufuhr von allen wichtigen Nahrungsbestandteilen sicher, und zweitens ist Essen ja auch in erster Linie Genusssache. Abwechslung ist wichtig und macht Freude.
  2. Getreideprodukte Essen, mehrmals am Tag und reichlich Kartoffeln. Diese Lebensmittel enthalten Stärke, liefern die Energie für den anstrengenden Alltag und machen lange satt. Dabei sollte man Vollkorn bevorzugen und die Kartoffeln in der Schale kochen.
  3. 5 Mal am Tag frisches Obst und Gemüse, nur kurz gegart oder roh, zu jeder Mahlzeit oder als Zwischenmahlzeit, so bekommt man alle wichtigen Vitamine.
  4. Täglich Milch, Milchprodukte und Käse, einmal in der Woche Fisch. Hier auf den Fettgehalt der Nahrungsmittel achten. Fleisch, Wurstwaren sowie Eier in Maßen.
  5. Wenig Fett und Fettreiche Lebensmittel, möglichst Fette pflanzlicher Herkunft verwenden.
  6. Zucker und Salz in Maßen
  7. Reichlich Flüssigkeit, 1,5 Liter Wasser, Mineralwasser, Kräuter oder Früchtetee täglich. Alkohol nur in kleinen Mengen.
  8. Die Speisen schmackhaft und schonend zubereiten. Nicht zu heiß, sondern bei möglichst niedrigen Temperaturen, mit Phantasie gewürzt.
  9. Nehmen Sie sich Zeit, genießen Sie Ihr Essen.
  10. Bleiben Sie in Bewegung.

Gar nicht so schwer, oder?



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