Whisky – Muse von Dichtern, Schriftstellern und Malern

  

Der berühmte amerikanische Schriftsteller und Dramatiker Orson Wells (z.B. Krieg der Welten) hat einmal gesagt:

Es gibt nur ein einzig wahren Grund, um einen Whisky zu trinken: Wenn dich eine Schlange gebissen hat. Darum führe ich immer einen guten Whisky mit mir und eine kleine Schlange.

Nun muss man zu diesem Zitat sagen, dass es sich bei den Schriftsteller um einen leidenschaftlichen Whiskytrinker, Lebemann und Spieler gehandelt hat, der Zeit seines Lebens immer dem Genuss frönte und wenig Wert auf seine Gesundheit legte. (Orson Wells litt an übermäßiger Fettleibigkeit und starb am 10. Oktober 1985 an Herzversagen).

Mit dem Zitat wollte Wells eigentlich im wesentlichen seine besondere Zuneigung zum Whisky verdeutlichen. Nach dem Motto: Für einen Schluck Whisky lass ich mich auch von einer Schlange beißen.

Whisky gehört weltweit zu den bekanntesten Spirituosen und ist was die Herstellung und den Konsum angeht stark verbreitet. Zu den bekanntesten Whiskysorten gehören wohl der schottische Whisky (Scotch Whisky), die amerikanischen Sorten Bourbon und Tennesse Whisky sowie Irish Whisky. Jede dieser Whiskysorten besitz seine speziellen Eigenarten der Herstellung und kann gleichzeitig auf eine lange Tradition zurückblicken.

Die ältesten Sorten sind wohl der schottische Whisky und der irische Whiskey. Noch heute streiten sich Experten darüber, in welchem Land der Whisky zuerst hergestellt wurde. Bei der Entscheidung dieser Frage nur nach der ältesten bekannten und vor allem gegen lizenzierten Brennerei zu gehen, ist ein wenig zu einfach, denn noch heute gehen viele große Destillerien auf Schwarzbrennereien zurück. Sie besaßen schon vor der Lizenz einen ausgezeichneten Ruf und wurden auf diesem Wege nur zum legalen Unternehmen und vor allen Dingen Steuerzahlern.

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